Dans la région de Knysna, sur la côte sud, se love le somptueux hôtel Pezula Resort & Spa, entouré de falaises abruptes, de forêts centenaires et de plages abritées donnant sur l’Océan Indien et le Lagon de Knysna. Le Spa Pezula est un véritable sanctuaire calme à l'image de l'Afrique avec ses matériaux naturels, ses murs de pierre et ses éléments de bois sombre. Dans un style africain et contemporain, chambres et suites offrent une atmosphère sobre inspirée de la nature locale : le bois et la pierre s'y marient au milieu de tonalités aux couleurs de la terre, contrastant avec le bleu et le vert franc des paysages alentours. Élu meilleur golf d’Afrique du Sud, le Pezula Golf Course, dessiné par David Dale et Ronald Fream de GolfPlan USA, s’étend sur 254 ha au sommet de falaises surplombant le Lagon et l'Océan. L'hôtel accueille un restaurant gastronomique Zachary's qui offre une cuisine raffinée à base de produits biologiques locaux.
ZOOM Infos Accès -À une heure de l’aéroport George
Activités -Piscine intérieure chauffée et piscine extérieure -Salle de sports ultramoderne. -Le Pezula Championship Golf Course, golf de 18 trous par 72 -Équitation en forêt et randonnées guidées de différents niveaux -Des activités spécifiques éducatives ou ludiques sont proposées aux enfants -Curiosités de la région : la Route Jardin pour ses meilleurs crus, le Shipwreck Museum de Bredasdorp, le littoral de la Côte Sud pour l’observation des baleines, le fameux arbre creux de Mossel Bay, les Cango Caves de Klein Karo, les mines d’or de Millwood… -Sorties privées en hélicoptère ou en avion le long de la splendide côte sud-africaine
Restaurant et Bars -Le restaurant Zachary, pour une cuisine originale, inspirée des saveurs internationales à base de produits frais locaux. La carte des vins de Pezula est composée de plus de 5 000 crus locaux et internationaux personnellement sélectionnés par le chef. -Le Champagne and Whisky Bar est idéal pour les apéritifs -Le Cigar Lounge pour sa vaste gamme de cigares
Awards "Gold List" Condé Nast Traveller (2007) "One of the Best Hotels in the World for Leisure Facilities" Condé Nast Traveller (2007) "International Five Star Diamond Award" American Academy of Hospitality Sciences (2007) "Accommodation Awards Programme" AA Travel Guides and American Express (2007) "Top 10 Travel Resorts" Gayot.com – The Guide to the Good Life (2007) "World’s 10 Best Spa Hotels" Gayot.com – The Guide to the Good Life (2007) "Top 20 Overseas Leisure Hotels - Middle East, Africa and the Indian Ocean Islands" Condé Nast Traveller (2006) "Top 15 Overseas Hotel Spas" Condé Nast Traveller (2006) "Africa's Leading Spa Resort" and "South Africa's Leading Spa Resort" World Travel Awards (2006) "One of the World's 100 Best Places to Stay in 2006" Robb Report "One of 15 Hotels to watch in the World's Best Awards" Travel + Leisure (2006) "Elite Traveler selected the Presidential Suite of Pezula Resort Hotel & Spa to its Fifth Annual Pure" Travel + Leisure (2006) "Decadence list of the world's most fabulous suites and villas" Travel + Leisure (2006)
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