Situé sur la côte est de l'île près du village de Trou d'Eau Douce et de l'île aux Cerfs, Le Touessrok, établissement "design" aux influences contemporaines et tropicales, est membre des "Leading Hotels of the World". Au cœur d’un jardin fleuri planté de palmiers, frangipaniers parfumés et bougainvilliers éclatants, chambres et suites se succèdent en toute intimité. Rien n'a été négligé, objets, bois précieux, matériaux nobles, qui composent un équilibre raffiné pour cet hôtel romantique ou règnent le bois et la couleur ivoire. Une adresse d’exception où tous les services atteignent la perfection : le Spa, le golf, la décoration et, bien sûr, la cuisine dont la carte est signée Alain Ducasse. Grillade, cuisine italienne, méditérranéenne, italienne, indienne, ou "Fusion food"... tout y est pour satisfaire le palais des plus gourmands.
ZOOM Infos Accès -À 50 minutes de l’aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam à Plaisance
Activités -2 piscines -Pétanque, aquagym, volleyball, football -4 tennis éclairés et possibilité de leçons -Gymnase -Club enfants et Clubs Ados -Plages aménagées, Club nautique sur l'île aux Cerfs -canoë, kayak, hobbie-cats, bateau à pédales, bateau à fond de verre, plongée en apnée, ski nautique, planche à voile- -Avec participation, plongée sous-marine, pêche au gros, parachutes ascentionels, bananes, bouées géantes, ballades en hors-bord, croisière en voilier -Accès au parcours de Golf 18 Trous "The links" à Belle Mare et au Golf 9 trous du Saint Géran. -Tous les soirs, spectacle de niveau international suivi d'une soirée dansante avec orchestre
Restaurants et Bars -Three Nine Eight, restaurant principal où les dîners s'articulent autour de six thèmes différents issus des contrées les plus exotiques de la planète -Barlens, restaurant de l'Ile aux Lièvres et son bar sert pour le déjeuner et le dîner, un foisonnement de plats délicieux où l'Orient rencontre l'Occident pour votre plus grand plaisir -Le Safran, restaurant de cuisine indienne moderne -Restaurant Paul et Virginie, spécialisé dans les grillades, fruits de mer et pizzas, sans oublier une délicieuse variété de plats d'origine mauricienne -Le Marché, kiosques mauriciens, parfaits pour goûter à l'exotisme de Maurice avec la cuisine locale et les snacks mauriciens -Sands, bar de la plage avec un vaste choix de boissons -Robinson's, pour ses pizzas, buffet de salades, brunch du dimanche, fruits de mer … -Le Bar, pour sa sélection de rhums arrangés faits-maison
Awards "The ten best spas of the Ocean Indien" Luxury travel magazine (2007)
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